belka_for_you (belka_for_you) wrote,
belka_for_you
belka_for_you

Мама может все, что угогдно.

Жарить мясо , рыбу солить.

Сегодня на ночь глядя затеяла , сама в обмороке, шарлотку. Она уже зарумянилась.
Хотела перетертым сахаром с миндалем посыпать. Но, выпендривалась: вместо двух мокрых тряпок, решила прихватом ( купленном на блошке) сковородку чугунную из духовки вынуть.
Хорошо, что стекло в духовке не разбилось: сковорода перевернулась, и хана - шарлотке.
Кайзершмаррн с яблоками ( я лопаточкой собрала, перевернула и обратно уложила), может, новое слово в немецкой кухне. А чё? Я в бисквитное тесто молока добавила. Вот, такой горе- пекарь.
Хотела написать, поностальгировать как в детстве  сама взбивала в литровых банках: отдельно белки, желтки с сахаром. Мама на мои просьбы яблочного пирога  говаривала: " Все равно ничего не делаешь, фигурное катание  смотришь, вот и займись физкультурой". Теперь-то с блендером - совсем не спортивно.

Пойду, попробую что получилось. Пахнет, то -хорошо.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 16 comments